元气早午餐、主食、凉菜沙拉、私房菜、宴客菜、下午茶……本书作者为微信、知乎人气美食作者、视频达人小辛，...
2018.12
本书按照食材的种类分为了四章，其中的食材主角分别为蔬菜、肉类、海鲜，还有让你满足感爆棚的主食和休闲小...
2018.12
日子就像一首诗，曼妙舒缓，摆脱枯燥乏味；日子就像一首歌，清远动听，抛却平淡单一；日子就像一幅画，五彩...
2018.12
精选168道能够唤起读者儿时味道回忆的菜品，从凉菜、小炒、大菜、汤粥、饮品、主食、小吃等，有荤有素，涵...
2018.10
语言风格类似微博体，生动幽默，以叙述故事的形式，叙述做菜技巧。需要特别用小家电做出的菜，在内文用插画...
2018.9
本书分为绿色蔬菜、橙黄色蔬菜、红色蔬菜、黑紫色蔬菜、白色蔬菜五个章节，收录了一百余道美味的蔬菜菜肴。...
2018.10
本书采用“漫谈”形式，讲述十大烹饪技法：煎、炒、蒸、溜、煮、拌、熬、炸、烧、烩等。一种技法，一篇文章，...
2018.7
《咕噜牛小零食和其他食谱》中有好多甜甜的美食、健康的小吃还有简餐——都来自畅销绘本《咕噜牛》哦！你的肚...
2018.8
《烧卤与冷菜制作技术》作为该专业的一门核心课程，主要培养学生的烧卤冷菜原料的识别选用、烧卤冷菜制作技...
2018.6
本书集合了虎哥多年的美食创意融合菜，按照早餐、中餐、晚餐、下午茶来分类，每个部分都有中西两种菜式，既...
2018.7