上班族总是在路上的时间多，在餐桌上的时间少，这本书就是为了这些时间紧迫的“懒”人准备的烹饪秘籍，让读者...
2018.7
本书介绍了众多关于鲜味美食的知识和烹饪做法，从鲜味食材、调味品介绍，到厨房烹饪中调味增鲜、上灶技巧，...
2018.5
用铸铁锅做菜好处多多：它耐高温，可在煤气灶、电磁炉、烤箱间任意转换。它导热性能好，不论快熟还是慢炖，...
2018.5
《时尚创意菜点系列丛书》由《时尚创意冷菜》、《时尚创意面点》和《时尚创意热菜》共三册组成，本丛书根据...
2018.2
书稿如作者欧阳应霁在本书修订版总序所言“入厨动手，在烹调过程中悟出生活味道”，有家常菜式，有详细的烹调...
2018.3
十八分钟可以做什么？如果只给作者十八分钟，他可以走入厨房，快手快脚全无难度地只做一样东西，可以是汤可...
2018.2