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菜谱－安徽－高等学校－教材
2019年
2019
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安徽名菜
本教材内容主要包括理论部分和实践部分。理论部分主要包括安徽菜系的历史沿革、饮食习俗、用料特点、风味特...
2019.10
按中图号分类
中图号G634
18182
中图号G624
13967
中图号G613
4740
中图号I287.8
4692
中图号I247.5
4179
中图号I267
3122
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中图号G613.2
1800
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中图号G624.243
1681
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1642
中图号I287.45
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中图号G613.7
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中图号G634.413
1202
中图号J228.4
1049
中图号G624.565
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