本书选取80款典型的法国家常菜，以简单明了的方法教你在家自己烹饪，原料易得，简单易学。
2006.
本丛书为菜谱系列丛书。本书介绍了法国菜的作法。
2004.
本书按开胃头盘、汤、海鲜、肉及家禽、甜品等分类，介绍了50余款法国名菜。
2003.12