漓江传统菜点精粹

本书主要收集汇编了漓江渔家及沿岸人民的传统菜肴及小吃等菜谱。它不仅介绍了漓江各色菜肴及做法,还介绍了...

2004.01

桂林美食

本书介绍桂林美食精品、热点名菜、创新名菜以及桂林传统风味美食。另讲述桂林饮食文化、美食故事等。附有精...

2009.9