本书介绍了韩国烧烤、火锅、主食、泡菜等料理的制作方法。
2007.04
韩国料理技术历史悠久,源远流长,品种繁多,菜式纷呈,是韩国人民长期辛勤劳动的结晶和韩国民族灿烂的瑰宝...
2007.10
本书介绍了地道的韩式菜肴,包括酱类、泡菜类、凉菜类、炒菜类、炸类、煎类、烤类、酱烧类、汤锅类、火锅类...