炖菜

本书以炖菜为主,精选了深受大众欢迎的炖菜30余种,以简洁的文字与精美的彩图,详细介绍了每款菜肴的原料、...

2009.08

锅仔

本书精选了既显档次又不难做的韩式美味锅仔30余种。以简练的文字与精美的彩图,详细介绍了对每道菜的主料、...

2009.08

煎烤

本书以韩式煎烤菜肴为主,介绍了烤牛肉,烤猪肉、烤鱼、烤虾、烤鸡串、煎牛排、煎辣鸡翅等30余种具有代表性...

2009.08

家常菜

本书图文并茂,介绍了炖菜、锅仔、小炒、拌菜等30余种具有代表性的韩式家常菜的制作技法。详细介绍了用料配...

2009.08

烧烤

本书是韩国引进版书中汇编的“阿妈妮浓情韩国料理”系列丛书之一。

2007.04

炖菜

本书是韩国引进版书中汇编的“阿妈妮浓情韩国料理”系列丛书之一。

2007.04

锅仔

本此书是韩国引进版书中汇编的《阿妈妮浓情韩国料理》系列丛书之一。

2007.04

拌菜

本书是韩国引进版书中汇编的“阿妈妮浓情韩国料理”系列丛书之一。

2007.04

韩国料理精选

本书是按营养调理、时令食品精选的节气菜肴。用中、韩两种文字详细介绍了鱼、肉、蔬菜类的初加工、刀功和拌...

2007.01

韩国料理精选

本书是按营养调理、时令食品精选的节气菜肴。用中、韩两种文字详细介绍了鱼、肉、蔬菜类的初加工、刀功和拌...

2007.01