本书是嫁给日本丈夫的韩国妻子向读者介绍的日本家庭菜肴100选。读者能够通过本书去认识韩国门户网站Naver的...
2015.10
本书是从基础学起的日本蔬菜料理，包括基础篇、实践篇、应用篇等，介绍了一些素食名菜的做法等。全书图片精...
2015.7
这是一本让孩子参与到料理中的食谱。全书按四季来划分内容。在讲授日本传统家庭料理的同时，特别在过程中强...
2016.2
《真味——日本料理的奢华》一书，是有着三十多年从业经验的日本名厨神田裕行，将自己多年来积累的烹饪经验、...
2016.3
日本知名料理专家初江奶奶（79岁）教你如何从零开始做一顿饭。本书内容来自日本料理奶奶高木初江在NHK电视...
2015.10
全书用超过1700幅步骤图详尽说明95道风味菜色的烹调方式。从主菜、副菜、小菜、汤品、米饭到渍物，一次满足...
2015.8
如果说栗原的书大部分是写给日本人的烹饪书，那么这一本就是写给所有人的日式料理书。经过游历各地，认识不...
2015.7
本书为您您精心挑选最正宗、最地道的日韩与西餐料理，完整涵盖寿司、刺身、沙拉、烧烤、泡菜、意大利面等各...
2015.6
招牌菜总是最受欢迎，因为，它就等于餐厅的“好吃代名词”，因此在大家的脑海中都具有美味印象。本书中收录的...
2014.12