这是一本介绍日本料理的美食书。本书收录日本家政女王栗原晴美在NHK电视台《今日料理》节目中介绍过的100道...
2019.6
“厨房如何缔造温馨幸福的家庭?”在这本《通往幸福的厨房》中,历经岁月、铅华净洗的人生长辈悉心解读生活的...
2019.8
日本大部分地区四季分明,有许多季节性食材。本书介绍了各种季节性食材的加工方法,使读者不要错过一年一度...
2019.9
本书教你如何在家亲手制作简便又正宗的日本料理。美食家大庭英子为您精选和食食谱,只闻其名,就能联想到诱...
2019.12
这是一本菜谱书。为了让懒人能够开心地享用早餐,作者在书中介绍了丰富的制作美食的经验和诀窍。例如许多食...
2019.11
本书是一部美食图书。关于料理美食,作者有自己独到的见解:鱼肉要从皮开始烤、蔬菜要横切……这些藏在细节里...
2019.9
超人气日式烹饪料理人笠原老师这次以“做出大分量、备着!也不会让你吃腻”为理念撰写了本书。书中介绍了3-4...
2019.9
怀石原本是一种用于增添浓茶美味的料理,后来才演化为精心烹调,形式却非常简单的精致美食。本书依全年12个...
2019.8
这是一本可以代代相传的家常料理、生活智慧集。旨在传递经历时间,感知生活的持家料理术。顺子说:“我的生...
2019.7