本书是专为家庭学做异国风味菜肴而编写。书中精选了能满足家庭需要，且适合家庭制作的异国风味菜30种，每菜...
2003.12
本书讲解了世界各国的家常菜做法，主要包括日餐、韩餐、西餐。
2004.09
无论您喜欢法餐、意餐、日餐、美餐还是南洋风味菜肴，都可以在本书中找到您的心头好。不必再去餐馆，自己动...
2016.10
这是一部介绍美食的读物。作者以图文并茂的形式，介绍了这些美食的由来以及制作方法。读者除了能学到烹调技...
2016.5
本书精选了世界三大菜系十几个国家的经典菜式，涵盖了当下最为流行的美食食谱，带领读者体味世界饮食文化的...
2015.8
本书是绘本，书中精选了作者平日反复研究与试做到满意的料理，从简单的五分钟早餐，到西餐厅里的披萨焗饭，...
2011.12
本书作者精心挑选低脂原料，运用各种烹调方法，制作多种异国口味的佳肴。
2005.01
《世界经典爱情菜全收录》分上下篇，上篇为中国爱情美味秀，如：热恋也要冷处理——四川夫妻肺片；下篇为世界...
2007.11
《主厨的秘密》是艾伦·杜卡斯先生携多位顶级主厨创造的烹饪进阶课程，详细的分解说明，精美的步骤演示图，...
2019.2
本书以信息图的形式阐释了五彩斑斓的全球美食文化，呈现美食前所未见的惊人面貌。本书摆脱传统的菜谱形式，...
2016.7