本书精选各式家常小炒近千余例,具有极强的实用性和可操作性是广大家庭主妇必备的烹饪工具书。
2007.07
本书汇集了8大菜系,2000种的炒菜,以双色的形式呈现给读者,超低价位,超高质量,分类清楚。
2007.07
本书稿是一本图文并茂的菜谱,以精美的图片和简单的文字向普通读者介绍全国各地乡土菜的制作方法及食疗的功...
2007.06
本书收集各式经典菜肴近千种,每个品种均按原料配方、烹饪方法、质量要求的顺序进行编写,便于查阅。
2007.07
本书为60道精选的清宫菜,从原料、技法一并展示,图文并茂,具有收藏价值。
2007.07
本书为当今新派分宴菜,将原料、技法一并展示,具有创新性,图文并茂。
2007.07
本书为当今时尚融合菜,并当今原料及技法融为一体,具有创新性,图文并茂。
2007.07
本书包含365道家常小炒,让你每天变换菜式,不再为今天吃什么而烦恼,做法简单,原料易得,是家庭做菜的好...
2007.07
本书包含365道家常菜的做法,包括畜肉、禽肉、水产、海鲜、素菜等,图文并茂,做法详细,是家庭主妇的好帮...
2007.07