这是一本专门介绍在家制作宴客菜的菜谱书。本书精选了200款适合南方人口味的精品宴客菜肴，其内容包括：凉...
2011.12
本书是一本介绍五种口味家常菜的菜谱书。本书分为酸、甜、苦、辣、咸五个部分，每个部分均介绍了味道的调制...
2011.12
本书主要介绍丽水农家乐里面百种菜谱，其中有将如何做农家菜的方法细致的写进本书，可以供喜欢做菜的读者参...
2011.8
本书精选鲁菜、粤菜、川菜、湘菜、闽菜、浙菜、苏菜、徽菜中有代表性的菜肴888道，科学合理，品种丰富，图...
2011.8
本书从属于“小日子”丛书，为《零基础学买菜》的姐妹篇。针对都市中刚成家或刚独立的年轻人，图文并茂地介绍...
2011.8
地方特色菜总是让人们垂涎欲滴，本书精选多种特色风味菜，选配精美的图片，详细清晰的做法介绍，独到的营养...
2011.8
亲朋好友聚会，如何能做出满桌精美好吃的宴客菜，长期困扰着人们。本书精选包括蔬菜、肉蛋、水产、菌类等食...
2011.8
本书为“中国BEST50明星厨师大赛”创新菜品荟萃集，此次大赛通过绝对严谨专业与精彩新颖的竞赛考评过程，将能...
2011.9
本书简单明了，图文并茂，通过形象生动的讲解将各种“煎”“炸”“烤”出来的美味一一呈现在您的面前，教您做出美...
2011.5
本书从中国南北各地众多的下酒菜中，精选了90款既味美可口又便于制作的家常下酒菜，以供广大家庭选用。
2010.6