是什么帮助人做出一道好吃的菜？在下厨之前，最好了解一下用火和调味的原则，再了解一下前人们总结下来的做...
2017.11
这是一本教给读者如何在家做出美味菜肴来宴请客人的美食类图书。去酒楼宴请客人早已不是什么新鲜事，在家里...
2017.5
本书所选美食皆为简单的式样，材料、调料、做法面面俱到，烹饪步骤清晰，详略得当，同时配以彩色图片，制作...
2017.8
本书详细讲解了制作杂烩美食所使用的材料、调料，烹饪步骤清晰，制作要点详略得当，详解图片精美、直观，让...
2017.8
一本真正教会你做下饭菜的书，其收录了数百道广受欢迎的下饭菜，下饭，说白了就是佐餐。特别适合在你饥肠辘...
2017.8
在理论层面上，本书对中国各个历史时期的宫廷菜的产生、发展与衰落，特别是清代宫廷御膳做出了一定研究，对...
2017.9
在理论层面上，本书对中国各个历史时期的宫廷菜的产生、发展与衰落，特别是清代宫廷御膳做出了一定研究，对...
2017.9
中国菜肴源远流长，众多风味佳肴琳琅满目，让人爱不释手，其中有瑰丽多姿的八大名菜，还有散发着夺目光彩的...
2017.10
本书是一本漫画书，同时是一本手账。本书以绘本和台历相结合的形式，将美食漫画、手账、涂色、笔记本等形式...
2017.9
本书以时尚创意养生为主题，注重各菜系兼容并蓄、巧妙结合、注入健康时尚、营养均衡的养生元素；形成了自己...
2017.9