本书按照凉菜、热菜、面食点心几部分，介绍了适合家庭操作的年夜饭，所介绍的菜谱操作简单，实用性强，还附...
2008.01
本书有别于深奥的烹饪理论书籍，还区分于直白的烹饪专业菜谱。全书分三个部分，第一部分是大锅菜基础知识，...
2007.10
本书收集了约3000个词目，每个词目除注明特性，略作解释外，列出菜肴的原料及详细制作方法。
2008.01
本书介绍了大量家庭常吃易做、不同风味的菜肴，这些菜都是根据现代人群的饮食结构和营养需要精心调配而成。
2007.09
本书为饮食私房小菜的制作画册，将传统烹饪与潮流文化相结合，让读者一看就知，一学就会，图文并茂，创意百...
2007.
本书为饮食家宴的制作画册，将传统烹饪与潮流文化相结合，让读者一看就知，一学就会，图文并茂，创意百变。
2007.
本书是我国北方地区第一部集知识性、技术性趣味性于一体的大型综合菜谱。
2007.08
本书精选各式家常小炒近千余例，具有极强的实用性和可操作性是广大家庭主妇必备的烹饪工具书。
2007.07
本书汇集了8大菜系，2000种的炒菜，以双色的形式呈现给读者，超低价位，超高质量，分类清楚。
2007.07
本书稿是一本图文并茂的菜谱，以精美的图片和简单的文字向普通读者介绍全国各地乡土菜的制作方法及食疗的功...
2007.06