本书为宣传和弘扬中国茶文化的科普著作。共分两篇：上篇主要介绍了茶树与茶区、茶叶分类与审评、茶叶保健与...
2007.01
本书精选全国范围内最具代表性的红、青、黄、白、黑茶中的名茶，逐一对其基本知识进行介绍，并配以相应图谱...
2006.11
本书主要内容包括：中国茶的发展概况；中国茶叶产区的分布；中国茶的分类及命名；适制各类茶叶的茶树品种；...