本书以精美的图片介绍了传统八大菜系中具有家常感的地道菜品，制作步骤简便易学。
2004.10
本书介绍了66例具有浙江风味特色的浙菜。
2004.12
本书从浙江的政治、经济、历史、文化的发展状况和对浙江菜总体特征的量化分析这两个全新视角，诠释了中华古...
2004.05