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超声波－应用－食品检验
2012年
2012
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食品超声技术
本书在简要介绍食品超声技术的理论基础上，结合大量具体实例，重点阐述超声波技术在食品科技及产业各方面的...
2013.1
按中图号分类
中图号G634
34677
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