本书介绍了大蒜和大葱是我们饮食文化中很具体的原料,让读者认识它和利用它,让它们造福于人类。
2006.09
古语云:“医食同源,药食同用”。在现实生活中,往往越是身边的,不起眼儿的东西就越可能是治疗某些疾病的良...
2014.10
长期以来,葱、蒜就被人们作为一般食品调味品和营养补充剂来食用。其实葱蒜中含有多种对人体有益的功能成分...
2014.7