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餐厅－商业服务
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吧台基础服务与意式咖啡
本书介绍了吧台服务员在工作场所应知应会的专业知识，具体包括清洁和整理吧台、吧台操作、意式咖啡准备与服...
2008.11
按中图号分类
中图号G634
20388
中图号G624
8976
中图号I247.5
4368
中图号G613
1905
中图号I267
1638
中图号H31
1534
中图号I227
1469
中图号J222.7
1394
中图号G634.413
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中图号TP391.41
1175
中图号H125.4
1139
中图号TP312
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1060
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821
中图号I25
781
中图号G613.2
769
中图号G634.303
742
中图号G634.415
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