本书按国家初中级职业标准撰写，非常实用，具有操作性，共分为六章，即：茶史篇、茶类篇、茶技篇、茶文篇、...
2009.06
本书分别从评茶师和茶艺师的职业资格角度，介绍和说明了这两个技能所应该掌握的技能和方法，并结合当前茶叶...
2008.
本书由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业培训指导中心依据上海1＋X职业技能鉴定细目——茶艺师（国家职...
2008.
2008.
本教材是茶艺师职业系列教材之一，从功能上来说，是对我社已经出版的茶职业系列三本教材的重组和提升，更加...
2007.
本教材是茶艺师职业系列教材之一，从功能上来说，是对我室已经出版的茶职业系列三本教材的重组和提升，更加...
2007.
本书为学习领域教材系列书之一，为职业技能培训教材丛书，本册主要介绍茶艺的主要内容和技能要领。
2005.08
本书是职业技能培训教材之一，全书分为三大模块，十个专题讲座，内容通俗易懂，强化技能的可操作性，注重培...
2005.
2003.
2003.