评茶员培训教材

本书内容有:评茶员的基本要求及培训方法,中国茶叶发展史及主要茶类的品质特征,茶叶标准及分级,茶叶企业...

2008.12

茶叶审评与检验

本书对茶叶育种、栽培、加工及茶叶的质检、生产技术管理作了详细的介绍,对有关茶文化作了深入的发掘,内容...

2009.11

茶叶审评师

本教材是茶叶审评师职业系列教材之一,从功能上来说,是对我社已经出版的茶职业系列三本教材的重组和提升,...

2007.