茶叶包装与贮藏保鲜

《茶叶包装与贮藏保鲜学》是《食品包装学》与《食品保藏学》两门学科课程的有机结合,前者主要研究茶叶包装...

2009.10

茶叶贮藏保鲜与包装

本书力图全面反映茶叶贮藏保鲜的新理论、贮藏保鲜新技术、新方法、包装材料与容器、包装系统设计、包装设备...

2013.9

茶叶包装与贮运学

介绍茶叶变质的原因及各种茶叶保藏方法的原理和基本工艺,解释茶叶食品变质现象的机理并提出合理的、科学的...

2020.3