饮食文化名家真知灼见之作,强调以学术为功底,以文化为背景,言之有物,言之有据,言之有新意,言之有趣味...
2013.1
本书以茶文化和图鉴为主,将中国茶叶的产地、选购、冲泡、茶道、等多角度融合,凸显中华茶的世界文化价值与...
2013.12
郑启五常年生活在茶叶之乡,此书是其多年购茶品茶心得,充满浓浓的人生智慧和禅茶之道。本书内容丰富有趣,...
2013.
本书是一本集知识性、趣味性和实用性于一体的酒文化和茶文化的专著,系统地介绍了酒和茶的起源、发展以及喝...
2013.10
《幽雅阅读》修订版。本书以作者对各类中国茶的品饮体验为前提,在一篇篇短小精炼的茶道日记中,将古今茶事...
2013.7
本书融入了笔者对茶的一些经验和个人见解,从茶的基础知识到富有内涵的茶文化、茶道,深入浅出的讲解了茶叶...
2014.1
本书分为七章,将五千年茶文化按时间分段论述,从茶之起源、茶之发展、茶之兴盛、茶之改革、茶之繁荣等历数...
2013.9
本书分为上、下两篇共九章内容,上篇讲述茶艺服务的基础知识,下篇讲述茶艺服务的操作技能。本书注重理论与...
2014.1
本书以构成茶艺的六大基本要素——茶、水、具、境、艺、人为主线,全面而系统介绍茶艺的基础知识和基本方法技...
2013.9
本书包括文化专题介绍、6张图片、图片解说几部分。中国是茶的故乡。中国人最早发现、栽培和饮用茶叶,并将...
2014.1