中国茶道与茶文化

本书包括:分与功用,制作与分类,名茶与鉴赏等;二是泡茶,从泡茶的技艺、器具和礼仪等细节入手,详解最具...

2014.10

茶道·茶经

禅自然是有的,但不是写在墙上、画在菜杯上。它和茶相同,人生无所不茶,无不是茶,人生无所不禅,无不是禅...

2014.9

观亭说茶 鉴茶 泡茶 茶艺

作者于观亭将茶叶领域40年的成果汇成此书,将六大茶类亲切比喻成“中国茶六兄弟”,将中国茶道的茶、水、器比...

2014.8

观亭说茶

本书作者于观亭将茶叶领域40年的成果汇成此书,将六大茶类亲切比喻成“中国茶六兄弟”,将中国茶道的茶、水、...

2014.8

观亭说茶

茶叶最早作为药用,后来延展到食用,最后才到饮用。正所谓“茶为万病之药”,本书将茶作为药用、食用、饮用三...

2014.8

茶与道

从历史发展、“道”之理念、养生功能、道家茶礼、道家茶人、道教茶山等几方面介绍了茶与道的关系,以及道家茶...

2014.8

茶学应用知识

本书结合评茶员、茶艺师职业资格要求,以国家职业资格标准为依据,紧密结合茶叶生产、加工、消费实际,重点...

2014.7

今古茶事

本书稿概括了茶叶历史与传播、茶叶知识与科学、古文学与诗词、名茶与饮用习俗、典故与神异故事等,特别是对...

2014.6

禅茶

茶与禅本是两种文化,在其各自漫长的历史发展中发生接触并逐渐相互渗入、相互影响,最终融合成一种新的文化...

2014.

茶典

本书运用精彩丰富、灵动悦目的图文详尽描述了茶的起源、历史、典籍、人物、史实、品类、茶艺、茶道、茶俗、...

2014.6