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菜肴－装饰美术－中等专业学校－教材
2014年
2014
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菜肴装饰
本书作为科学出版社“全国中等职业学校烹饪类专业‘十二五’规划教材”，采用了任务引领、项目导向的编写方式，...
2014.8
按中图号分类
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机械工业出版社
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中国人民大学出版社
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吉林大学出版社
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