本书是40本超市小菜谱，美味餐桌系列。本书介绍100余款家常豆腐的烹调方法，选材方便，烹调方法简单易学，...
2009.11
本丛书依据家常、美味、营养、易学的原则，推出目前最受欢迎的美食。
2005.09
巧厨娘微食季更有33个品种，从不同的角度拆分巧厨娘的精华部分，独立成册，小巧方便，图片精美，适合各类读...
2015.7
本书以图文并茂方式，介绍豆腐做菜的各种健康食谱。
2003.03
本系列含分解步骤图及视频二维码，简单易学。这不是一本单纯的菜谱，文中对每个食材进行细致的解剖，从古到...
2016.5
本书是介绍了日常生活中亲友来访时家常的百余道豆腐菜的制作方法，作者是著名美食专家，预备采用全彩色印刷...
2007.01
本书介绍了日常生活中的主要食材豆腐的200种做法，由知名大厨指导操作和菜肴点评，并有针对性地进行了营养...
2013.1
经研究发现，豆腐含有异黄酮等具有防癌抗癌作用的物质，在十大健康食品中位居首位。本书将多年来散见于各种...
2006.01
本书将各种日常食品赋以新潮的做法，把普通的入厨工作转化为快乐生活中的内容。
2005.10
豆腐是百姓常吃的既经济实惠又营养丰富的食物，本书教读者如何制作美味可口的豆腐菜肴。
2006.01