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蛋糕－糕点加工
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裱花蛋糕装饰最热门的六堂课
本书介绍了不同材料蛋糕装饰件的基础知识、制作方法，所需的工具及制作实例。包括巧克力、拉糖、水果、饼干...
2013.1
按中图号分类
中图号G634
34677
中图号G624
18445
中图号I247.5
5816
中图号G613
5283
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3365
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中图号J222.7
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中图号G634.413
1915
中图号G613.3
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中图号G613.2
1583
中图号H31
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1207
中图号J228.2
1202
中图号G634.415
1171
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1169
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