巧厨娘微食季系列共33个品种,从不同角度拆分巧厨娘丛书中的精华部分,独立成册。小巧方便,图片精美,制作...
2015.6
本书介绍了上百款早餐的制作材料、工艺、制作方法、健康指南、宜吃食物、忌吃食物以及注意事项等。每款食物...
2015.8
当代人的生活节奏越来越快,工作的压力也越来越大,很少有人能够把很多的时间花在酒楼食肆,更多的人越来越...
2015.1
本书不仅为大家介绍关于用烤箱烘烤的一些知识,包括对烤箱的了解和掌握以及烘烤的一些常用工具,而且还介绍...
2016.1
在烤箱菜的饼干、面包、蛋糕基础上,增添了风格多样、口味不同的菜谱,如烤鸡、烤蔬菜、烤虾、烤鱼等,极大...
2015.9
本书主要介绍了烤箱的关键技法、烤箱的使用与保养、烤箱工具、烤肉酱调制方法以及缤纷海鲜、香烤肉、焗烤蔬...
2015.9
本书是大众厨房必备的烤箱家常菜食谱大全。汇集近300道广受欢迎的经典焗烤美食菜谱,其中包括独具风味的焗...
2015.7
本书作者为大众提供一个简单实用又便于学习的烤箱菜食谱,从烤箱的用法到肉类、海鲜、蔬菜、主食的各种做法...
2015.7
本书分为烘培篇和菜肴篇看,主要介绍如何使用烤箱制作美食,烘焙篇主要介绍如何制作面包类、饼干类、蛋糕类...
2015.4
本书介绍了用烤箱简单制作出健康美味料理,书中共计介绍了130余款菜品。作者坚持着少加添加剂,做出养生菜...
2015.7