最简单的米饭面条

最朴实的东西是最恒久的。中国人的日常饮食均以米食、面条为主,被称为主食。究其原因是其制作简单快捷、营...

2013.3

米面杂粮做主食

本书精选150余款原料取材容易、营养搭配合理、操作简便易行的家庭常见菜例,共分为八章,分别为百变米饭、...

2013.3

百变花样米饭

当我们尝试过花样百出的做菜方法之后,有时候反而觉得无菜可做,无法选择。这时候何不尝试回归到主食上来呢...

2013.7

米其林餐厅最受欢迎的100道简餐

本书由韩国美食料理研究专家崔承珠编写,精选了米其林餐厅最受欢迎的100道简餐,分为寿司和三明治两部分。...

2014.1

百变喷香米饭

这是一本迷你的家常特色米饭食谱,书中详细介绍了各地常见风味米饭的用料、做法,内容包括蒸米饭、炒米饭、...

2013.11

炒饭·煲仔饭·盖浇饭

小小一粒米,做出百般滋味。本书详细介绍了各种经典煲仔饭、炒饭、盖浇饭的原料,制作方法,并提供了小常识...

2013.3