米饭靓粥

本书介绍100余款米饭靓粥,选材方便,烹调方法简单易学,是老百姓烹饪美食理想的身边小顾问。

2009.11

百变米饭

本系列精选百姓餐桌上最常见的家常菜,以精美的图片和详尽的制作步骤为您提供全面的烹饪指导。本系列按口味...

2011.1

喷香米饭100例

本丛书依据家常,美味,营养,易学的原则,推出目前最受欢迎的美食。

2005.09

最简单的米饭面条

最朴实的东西是最恒久的。中国人的日常饮食均以米食、面条为主,被称为主食。究其原因是其制作简单快捷、营...

2013.3

百变米饭

本书为“薇薇小厨”新手下厨系列的一本,针对之前从未下过厨的新手们精选了以大米为原料制作的各类美食,详细...

2010.1

经典炒饭烩饭

本书介绍了80余种米饭的变化烹饪方式。本书分为两部分:第一部分讲米的种类、营养、选购和制作方法;第二部...

2009.06

一学就会做蛋包饭

本书介绍了蛋包饭的做法,图文并茂,操作性强。

2005.09

35种健康米饭煮法

本书告诉你如何煮出好吃的米饭,如何选购不同品种的米,洗米淘米的方法,焖饭的技巧与时间,图文并茂,操作...

2005.06

炒饭烩饭

本书以图文并茂的方式,介绍各地炒米饭、烩米饭的技巧与吃法。

2003.03

煮面·炒饭

本书使读者能快速学到如何将日常从人们最常食用的米饭、面条,做得花样翻新。书中用简单的材料、简单的烹饪...

2004.03