米宴

米是中国人最常见的食材之一,也是中国人最喜爱的食材之一,每天都离不开。用米做材料可以变换出多样化、不...

2012.4

家常各式米饭任你选

本书是一本专门介绍主食米饭制作的大众食谱书。本书详细讲授了中国南北各地各式米饭的用料、制法及要领。全...

2012.6

米面的诱惑

本书是为超市量身打造的菜谱图书,书中推荐了300余款不同口味的家庭实用菜例,分步图解,通俗易懂,方便实...

2011.6

炒饭·盖饭

本书是为超市量身打造的口袋本菜谱图书,书中推荐了100余款不同口味、不同技法的家庭实用菜例,分步图解,...

2011.5

米面杂粮100种做法

本书是为超市量身打造的口袋本菜谱图书,书中推荐了100余款不同口味、不同技法的家庭实用菜例,分步图解,...

2011.5

百变饭粥

本丛书共10册,分系列介绍了炒菜、粥汤、各种面食等日常家庭生活健康食谱,通过饮食的调理起到增强免疫力、...

2011.4

最受欢迎的米饭精选

本书主要介绍了米的多种吃法,全书将美味饭品分为了4大类,从朋友们经常在美食店品尝的异国风味饭,如寿司...

2010.10

百变营养米饭139例

本书以米饭为主题,变化出130多种米饭的做法,让家中的剩余米饭变成一道道美味可口的佳肴,每一个做法都保...

2009.11

花色主食

本书介绍了米饭制作的基础知识。

2009.12

米面杂粮这样吃

本书是以食材为基础,内容以菜谱为主,辅助性介绍单品种原料的加工处理技巧、饮食宜忌、烹饪要点,根据食材...

2009.01