本书以讲述大蒜对人的身体健康、保健方面的知识为内容。对于大蒜产品的开发、研制和市场推广方面的知识也做...
2004.10
本书主要介绍了中牟大蒜的种植情况，发展历史，跟蒜有关的典故，大蒜对古今中外人类的作用，以及大蒜加工，...
2007.01
《大蒜之书》（暂定名）包括两大部分。第一部分通称为关于大蒜的传说，第二部分是作者收集整理的大蒜食谱。...
2017.8
是关于大蒜的一部较全面的资料集，内容分为17章。内容涉及大蒜的起源及传播、大蒜的生物学特征、大蒜的品种...
2020.11
葱、姜、蒜是我们日常生活中常用的调料，与人们生活密切相关。本书内容丰富，不仅介绍了葱、姜、蒜的来源、...
2015.2
《蒜的妙用》叙述了蒜的历史、常用的蒜、食用方法，蒜在家居、美容、健康、美食等几个方面的实际妙用方法近...
2012.11