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动物性食品－食品微生物－微生物检定
2016年
2016
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动物性食品微生物学检验技术
本书分为三个部分，上篇主要介绍食品卫生微生物学检验这个模块，内容包括食品微生物的污染与控制、食品微生...
2015.12
按中图号分类
中图号G634
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