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动物性食品－食品卫生学
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动物源性食品安全与兽药残留检测技术
本书从实际出发，简要介绍了动物源性食品安全的基本概念、基本理论、工作原则和政策制度，重点介绍了无公害...
2008.05
按中图号分类
中图号G634
20388
中图号G624
8976
中图号I247.5
4368
中图号G613
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中图号I267
1638
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中图号G634.415
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