本书在第一版的基础上，重新进行了修订。主要内容包括基本知识、饲料分类、饲料成分及营养价值、饲料养分生...
2010.5
本选题是中国工程院“中国工程科技论坛”系列丛书2015计划出版物之一，按照中国工程院领导要求组织编撰并出版...
2016.1
本书内容涉及饲料安全与畜禽产品质量、畜禽营养需要量与饲料营养价值评定、营养代谢与调控机理及饲料高效利...
2004.10
本书涉及动物营养研究与应用之间的有机联合，把握研究动态，从多方面对饲料添加剂领域和饲养技术方面的动态...
2003.08
本书第一章中讨论消费者的观念和食品安全问题。第二章讨论饲料质量和饲料卫生问题。第三章和第四章分别讨论...
2015.1
动物分子营养学是研究营养素与基因之间的相互作用及其对机体健康影响的规律和机制，并据此提出促进动物健康...
2012.6
本书在介绍动物营养学发展概况基础上以专题综述形式论述了动物营养基本原理、动物营养在交叉学科的研究进展...
2011.6