禽蛋自古以来都是人们喜爱吃的营养美食，尤其是婴幼儿、孕妇及老年体弱者的最佳滋补品。豆腐是中国的国菜，...
2005.05
本书对纳豆功能与生理活性物质的关系进行了理论及实践的探讨，以临床效果为主完成对纳豆功能初步的探讨与认...
2005.12