本书介绍了蜜蜂知识和蜂产品的来源、成分、功效、食用、保存以及鉴别方法等。
2004.01
本书内容包括：蜜蜂产品与保健；蜂花粉、幼虫、蛹、成虫与保健；蜂王浆与保健；蜂胶、蜂毒与保健；保健食品...
2003.10
本书主要介绍了蜂制品如蜂胶、蜂王浆和蜂蜜等与健康的关系，如何正确使用蜂制品等。
2003.01
本书介绍蜂蜜、蜂王浆、花粉、蜂胶的来源，营养成分，功能与应用，产品的贮存与食用、保健与美容，另外还列...
2003.