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蜂场产品与生产初加工

本书主要介绍了养蜂场主要产品以及它的初加工技术。

2008.08

实用蜂产品加工技术

本书主要介绍了蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉的化学成分和生理功能以及一些食品的加工工艺与配方。

2009.02

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