饭店服务质量管理与案例解析

本书理论与实践相结合,用丰富的案例阐述了饭店服务工作应注意的问题。

2006.04

现代饭店服务质量管理

本书细致地分析了当前众多导致服务管理质量裹足不前,甚至无所作为的深层原因,深入挖掘了服务质量管理对饭...

2005.05

酒店服务质量管理

饭店服务质量管理是饭店管理系本科生的专业课,本书根据本科生教育目标组织内容。在理论体系方面,较以往的...

2017.2

酒店服务质量管理

这是一本管理理论研究类图书,内容为酒店管理专业培训,明确酒店管理专业知识,配合高校酒店管理教育,培训...

2020.8

酒店服务质量管控

本书为旅游管理系列。本书是由学院派的理论研究者与实业派的职业经理人经过几年的努力共同完成。全书共分13...

2016.

饭店服务质量管理

本书较全面系统地介绍了现代饭店服务质量管理的基本理论、技术与方法及其在实践中的应用,具有较强的理论性...

2012.