本书以精细化、规范化、实用化为原则，全面细化酒店餐饮部的各大工作事项，对酒店餐饮服务工作的重点问题进...
2016.3
本书从酒店概述、酒店管理基础理论、组织管理、接待业务管理、服务质量管理、人力资源管理、市场营销、设备...
2016.8
《酒店全程运作实用工具大全》一书从酒店市场营销管理、人力资源、财务管理、工程管理、前厅管理、房务管理...
2016.5