智慧酒店的发展为传统酒店的转型升级提供了新的契机，既提升客人入住体验，又提高酒店管理效率并降低运营成...
2020.3
教材分为六大项目：项目一饭店管理概述、项目二饭店职能管理、项目三饭店业务管理、项目四饭店服务管理、项...
2019.6
酒店筹建和更新改造是事关酒店长期运营和发展，却又错综复杂的大事，一直被酒店管理者最为重视也最为头疼。...
2018.7
《饭店开业筹备管理实务》一书全面总结了饭店开业筹备的各项活动及实施方案。全书共分为十章，第一章“认识...
2017.8
本书以精细化、规范化、实用化为原则，全面细化酒店餐饮部的各大工作事项，对酒店餐饮服务工作的重点问题进...
2016.3
《夜话酒店水浒》对梁山一百一十人的故事经历进行刨析，结合时代特点，酒店现状，以酒店人的眼光阐读水浒全...
2018.6
本书主要分为四个方面：一是对国内外特色酒店发展历程进行回顾；二是对特色酒店特色定位与设计表达进行理论...
2018.9
本书包括：酒店管理综合实训概要、酒店服务意识养成实训、酒店基本服务礼仪实训、酒店前厅、餐饮、客房、康...
2020.9
随着社会的快速发展，旅游市场营销与酒店管理设计是一个交叉融合的思维领域。本书从设计规划的角度，分析了...
2017.7
本专著通过对旅游市场“吃、住、行、游、娱、购”六大要素的梳理，介绍了旅游市场的基本规律和要求等内容，对...
2019.9