本书对人力资源管理的具体业务（包括岗位设置、聘用、培训、薪酬管理、绩效考核等职业管理发展过程等）进行...
2007.09
本书是五年制高等职业教育旅游服务与管理专业教材之一，是教育部职业教育与成人教育司推荐教材。本书主要内...
2006.07
本书主要包括饭店人力资源培训，饭店的绩效管理等。
2009.02
本书是在第一版基础上的修订，内容涉及饭店人力资源管理的各个环节，内容涉及员工的招聘、员工激励、员工发...
2007.08
本书根据饭店管理专业学生的实际知识需求，选取了人力资源管理基础知识、招聘与选拔、员工培训、基础管理、...
2007.07
本书将人力资源管理的一般原理用于饭店的管理，有较大的实际价值。
2003.07
酒店人力资源管理是酒店管理者的一门必修课，也是一门理论性和实用性均较强的专业课程，本书贯彻”以人为本”...
2010.7
本书面向在校的旅游饭店专业高职学生，适应于高职教育的教学要求，以简洁、系统、实用、规范、前沿、创新为...
2008.07
本教材为浙江省高职高专工学结合优质教材规划系列之酒店管理专业系列，作者均为我省相关专业的教师。该教材...
2009.8
饭店人力资源管理是现代饭店运行与管理的重要组成部分。本教材内容共分8章，全面系统地阐述饭店人力资源管...
2010.9