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本书是职业学校酒店服务专业教学用书，全书体例统一，行文流畅。全面介绍了酒店文化的起源、发展和未来展望...
2015.4
按中图号分类
中图号G634
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1191
按出版社分类
科学出版社
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清华大学出版社
3682
机械工业出版社
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人民邮电出版社
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3223
高等教育出版社
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2612
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中国社会科学出版社
2003
黑龙江美术出版社
1990
中国文史出版社
1949
中国人民大学出版社
1911
团结出版社
1860
外语教学与研究出版社
1838
上海交通大学出版社
1834