《饭店人力资源管理》共分为10章，主要内容包括：饭店人力资源规划、饭店工作分析与设计、饭店员工招聘与选...
2015.1
本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版，也是国家职业教育酒店管理专业教学资源库配套教材。本书由5个...
2020.8
本教材立足于饭店人力资源管理过程中的具体业务和任务，全面系统地阐述了饭店人力资源管理的基本概念、基本...
2018.
本书是“十二五”职业教育国家规划教材，也是国家职业教育酒店管理专业教学资源库配套教材。本书由5个学习模...
2016.1
本书从酒店人力资源管理实际运作出发，运用大量的案例，阐述了人力资源管理六大模块的具体内容及工作的标准...
2015.9
本书为高职高专教材。本教材在内容上突出了“以职业活动为导向，以职业能力为核心”的指导思想，结合最新的人...
2014.7
本教材立足于饭店人力资源管理过程中的具体业务和任务，全面系统地阐述了饭店人力资源管理的基本概念、基本...
2013.
根据当前高职教育教学改革倡导的基于工作过程系统化的课程开发思想，在省级精品课程“饭店人力资源管理”长期...
2012.7
本书是旅游与酒店管理专业系列教材之一，介绍了酒店人力资源管理方面的专业知识。
2012.3
本教材立足于饭店人力资源管理过程中的具体业务和任务，全面系统地阐述了饭店人力资源管理的基本概念、基本...
2017.