新编现代酒店星级服务与培训一本通

本书主要介绍了星级酒店服务培训概述,星级酒店礼仪礼节培训标准,星级酒店礼仪礼貌服务用语,星级酒店员工...

2016.2

酒店实习技能案例与透视

本书以台州学院旅游管理专业11级学生顶岗实习过程中撰写的案例为基础整理而成。全书分为酒店认知篇、服务技...

2015.6

酒店服务精细化管理全案

《酒店服务精细化管理全案(超值珍藏版)》通过大量的流程、规范、表单、图形样例,详细地介绍了市场部、销...

2015.5

酒店前厅服务技能

本书分六个部分分别介绍了礼宾处、预定处、总台、大堂副理、总机、商务中心等方面的知识。在编写中,按照前...

2015.4

前厅服务与管理

本书采取项目制、模块化写法,注重全面介绍前厅服务基础知识技能与实训,注重严格按照服务操作、应用技能、...

2015.8

酒店前厅服务与管理

“酒店前厅服务与管理”是旅游类、酒店类专业的一门专业课核心课程,也是一门实践性、操作性比较强的课程。本...

2015.8

帝国酒店

作者在帝国酒店工作了30多年,通过回顾思索多年来的所见所闻与所学,真真切切地感受到帝国酒店在100多年历史...

2015.5

前厅客房服务与管理

全书共分九章,内容包括绪论:房务系统与宾客循环概述、前厅基础知识、前厅预订业务、前厅接待业务、前厅收...

2015.5

酒店服务新概念

本书是《酒店服务新概》的第二版,它以第一版为基础,以全新的视角、新的数据资料,探讨酒店传统服务与创新...

2015.5