这是一本专门为酒店餐饮类服务员量身定制的培训读本。易钟老师作为知名酒店管理专家，在本书中列举的60个经...
2014.8
本书讲述了客服务人员应抱有的服务理念，介绍了得体的对客交流技巧，讲解了如何提供酒水、饮料、礼品包装及...
2005.10
书稿全面、系统地阐述了与酒店职业经理人密切相关的三项内容——餐饮服务与管理、客房服务与管理、前厅服务与...
2016.10
本书共10个章节，设置了158个知识点，内容包括：酒店前厅的管理、酒店客房的管理、餐饮服务的管理、康乐服...
2015.7
这是一本关于酒店服务员的培训手册。本书从酒店服务员的必备素质、上岗准备、服务规范与流程到如何做到精细...
2014.8
本书不仅可作为宾馆酒店培训员的参考教材，教给你从哪些方面入手对员工实施培训，将现代宾馆酒店服务所涉及...
2013.6
本书通过通俗的语言分析讲解了如何才能成为一名称职优秀的服务员，让大家明白服务所包含的真正意义的同时，...
2011.6
本书内容主要包括客房服务基本知识、客房楼层接待服务、客房清洁与整理、客房的安全管理等内容。
2010.
本书共六章，包括客房部概述，客房服务基本知识，客房清洁服务，洗衣房、布草房服务，客房部对客服务，客房...
2010.2
本书主要讲解了客房服务的基础知识、清洁设备与清洁剂、客房的清洁工作、对客服务工作、会议服务、客房安全...
2007.03