酒店客房服务

本书较详尽地介绍了酒店客房的一些专业知识,特别是酒店客房的服务概况、分类、内容模式以及相关的保安工作...

2010.9

前厅客房服务与管理实训

本书是针对饭店前厅部、客房部服务与管理而编写的实训指导教材。全书分上下两篇。上篇为前厅服务与管理;下...

2011.1

前厅服务与管理

本书是理论与实践并重,实践性、操作性突出的饭店管理类专业基础课教材。本书立足前厅部的现状与发展趋势,...

2010.5