本书是为配合我国农村劳动力转移培训工程编写，内容包括：客房服务、清洁保养、安全控制等方面的相关知识实...
2007.07
本书介绍星级酒店客房服务员的整个工作流程及主线，详细介绍了服务员在岗期间应做的各项工作流程、标准、方...
2005.09
本书介绍星级酒店前厅服务员的整个工作流程及主线，详细介绍了服务员在岗期间应做的各项工作流程、标准、方...
2005.09
本书是进城务工的农民工的职业技能培训教材，本书主要介绍了客房服务员的基本技能，浅显易懂，具有实用性。
2009.07
本书以饭店业对服务员的心理素质和业务技能要求为出发点，从就业的角度来编写教材内容，通过大量星级饭店第...
2008.04
本书以饭店业对服务员的素质和业务技能要求为出发点，从就业的角度来编写教材内容，通过大量星级饭店第一线...
2008.04
本书以饭店业对服务员的心理素质和业务技能要求为出发点，从就业的角度来编写教材内容，通过大量星级饭店第...
2008.03
本书包括客房清洁卫生，对客服务工作的要求等。
2008.01
本书包括礼宾服务，预订服务，接待服务销售管理等方面的知识。
2008.01
本书是酒店管理实用性著作，书中涉及酒店业200多个岗位的实操指导，从酒店行业部门名称规范，每个部门岗位...
2005.10