客房服务与管理创新

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2008.07

饭店开业筹备管理实务

本书全面总结了饭店开业筹略的各项活动及实施方案,从饭店开业前的项目筹划到开业典礼的筹备、开荒计划的制...

2008.06

前厅及客房服务与管理

本书阐述了前厅部与客房部的业务知识和管理知识,详细介绍了前厅业务的经营策略与管理方法,探讨了前厅业务...

2008.