本书是面向21世纪课程教材，十一五、十二五国家级规划教材。全书包括第一章：前厅部概述，第二章：预订管理...
2018.4
本书是高等学校旅游管理专业饭店管理方向基础课程教材。是在面向21世纪课程教材、十五国家级规划教材《前台...
2018.8
全书分为上、下篇。上篇为“饭店管理沟通实务”，下篇为“饭店管理者的沟通技巧”，共十一章。通过各章节内容的...
2018.9
本书共有三个项目八个任务，主要内容包括走进前厅、对客服务、基层管理。每个项目均包括“项目导读”“能力目...
2018.10
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2018.12
本教材共分十一章，全面阐述了酒店前厅与客房管理的相关理论知识与实践内容，前厅部分综述了前厅环境布置、...
2018.8
本书以酒店对客服务与管理活动为主线，以实例和实物为素材，对负责客房产品销售的前厅部和负责客房产品生产...
2018.9
《酒店前厅与客房管理》将融合作者多年来的课程理论教学与行业实践锻炼经验，按照“两线”（理论知识和实践技...
2018.2